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2018/03
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ケーキ備忘録。。。ガトーショコラ

 毎日、とってもいいお天気です。

 昨日は、午後から用事を済ませて図書館に寄ったら。。。

 いつも通る道が、桜の名所なので・・・渋滞していて、思いの外

 時間が掛かってしまいました。

 でも、とっても素敵でした。

 華やかで・・・美しかったです。

 皆さん、愉しそうにお花見されてました。

 ケーキの備忘録です。

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 ガトーショコラ。

 写真の整理をしていて、見つけました。

 去年のバレンタインに焼いたみたいです。

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 いっぱい食べるし。。。2台焼き。

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 今年は、誰も居なかったので、後日作ろうと思っていましたが、

 結局焼かずに、春になったし・・・軽い感じのケーキを作ってます。

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 いつもは、紅茶と一緒にいただくケーキですが、

 ガトーショコラの時には、珈琲を淹れます。

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 クリームを添えて。。。

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 息子達は、各々。。。

 食べたい時に、カットして・・・

 2台は、あっという間になくなりました。

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 おまけです。

 この日は、夕方から、パンも焼いたみたいです。

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 ロールパンも・・・20個くらい。


 最近では、キッチンに立つ時間が減ってしまいましたが

 こんな風に。。。ケーキやパン作りが当たり前の日常だったんだ~と

 懐かしく振り返りました。

 冷蔵庫の中のお菓子の材料を見ながら、色々と作りたいな~って

 思っているところです。

 
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ホワイトテラス

Author:ホワイトテラス
お菓子作り、パン作り、ガーデニング。
日常を自分らしく、暮らしています。

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