私の暮らす町は、温暖な気候で雪が積もるのも久しぶりでした。

　先週の雪は、２０年振りだそうです。


　

　朝庭を見てビックリ。

　雪でオリーブの木が、凄いことになっていました。

　２ｍ以上あるはずですが、雪の重みで１ｍくらいに曲がっていました。

　慌てて外に出て・・・近所の子供達が大喜びで雪合戦をしている横で

　２時間以上外に居ました。


　そう言えば、先々週は凄く暖かくて、日中ワンピース一枚でも平気なほどでした。

　半袖の子供も発見しました。


　２週間前のお出掛けは、オリーブオイルのお話を聞きに伺うためでした。

　

　テイスティングをして。

　色々なお話を聞きました。

　

　お野菜たっぷりのミネストローネにオリーブオイルを少し

　加えていただきました。

　何だか優しいお味で・・・ほっこりとしました。

　

　添えられたパンが、とても美味しかった・・・どこのパンでしょう？

　先生の手作りなのでしょうか？

　聞きそびれてしまいました。


　窓から降り注ぐ日差しが暖かく・・・いえ、強烈なほどで

　席を移動させて頂いたほどです。

　反対側の席に移り、背中に日差しをあびながら。。。居眠りしそうになりました。

　

　デザートは、アボカドのアイスとオリーブオイル添え

　こんないただき方もあるんですね。

　色々と勉強になった一日でした。


　帰りに楽しい所に寄って帰りました。

　知らないことが、まだまだ沢山あるんだな～と感じながら過ごしています。


　
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